Нужно кушать чтоб. Что есть, чтобы похудеть? Низкокалорийный творожный десерт

Вероятно, вас могла посещать такая мысль, что для похудения нужно значительно ограничивать себя в еде или вовсе от нее отказаться на время. Признавайтесь, было такое?

А ведь такое мышление в корне неверно. Прибегая к строгим диетам и голодовкам возможно только нанести колоссальный вред своему организму!

Поэтому, дорогие мои, давайте рассмотрим, что и как есть, чтобы похудеть и улучшить свое состояние здоровья в случае, если вы прибегали к жестким методам.

Что есть, чтобы похудеть: список продуктов

Грейпфрут – выводит лишнюю жидкость и вредные вещества из организма, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина в крови, улучшает усваивание пищи. Этот цитрусовый фрукт имеет такое свойство, как утоление голода и блокировка аппетита на длительное время.

Ананас – основной фрукт для жиросжигания, поскольку в его составе присутствует фермент бромелайн, который расщепляет жир, поступающий с продуктами питания. Кроме этого ананас способствует ускорению переваривания тяжелой белковой пищи.

Гранат – имеет свойство по , поскольку обладает большим количеством витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека: йод, кальций, железо, кремний, витамин C и витамины группы В.

Киви – источник витамина C, магния, калия и клетчатки, которые являются помощниками в борьбе с избыточным весом. Употребление этого фрукта не только нормализует обмен веществ, но и выведет лишнюю воду.

Груша – выводит токсины и тяжелые металлы из организма. Для похудения примечателен тот факт, что в груше содержатся эфирные масла, которые помогут справиться со стрессами или даже депрессией из-за отказа от любимых «вкусняшек».

Яблоко – содержит пектин, польза которого состоит в способности выводить из организма лишнюю воду и вредные вещества, а также в улучшении перистальтики кишечника и снижения уровня холестерина.

Белокочанная капуста – при низком содержании в ней калорий отлично утоляет голод, полностью заполняя желудок. Этот доступный овощ нормализует микрофлору кишечника, а также оказывает положительное влияние на работу поджелудочной железы.

Помидор – низкокалорийный плод, способный быстро утолить голод при употреблении его в малом количестве. К тому же, употребление этого овоща улучшает настроение и борется со стрессом, что является частью жизни людей с избытком веса.

Огурец – на 95% состоит из воды, содержит витамины A, C и группы, а также важные для похудения компоненты – калий, марганец, магний. Употребляя в своем рационе огурцы, вы ускорите пищеварение и удалите из организма токсины и излишки воды.

Морковь – оказывает положительное влияние на обмен веществ, регулирует функции кишечника, а также выступает как мягкое слабительное средство. Этот овощ малокалориен, поскольку в нем содержится около 90% воды, а значительное количество клетчатки регулирует работу ЖКТ.

Лук – регулярное употребление его в своем рационе благотворно повлияет на метаболизм, а также не даст появлению новых жировых клеток из-за содержания в луке рутина. Чтобы сбросить вес, можно есть разные виды лука, но особую пользу принесет лук-порей.

Чеснок – стимулирует метаболизм, помогает при вздутии живота, снимает чувство тяжести в желудке. Этот овощ снижает уровень «плохого» холестерина, поэтому он отлично подойдет для лиц, страдающих ожирением.

Сельдерей – зеленый овощ, богатый витаминами и минеральными веществами, благодаря которым улучшается перистальтика кишечника, а также выводятся токсины. Кроме этого, сельдерей можно по праву назвать продуктом для красоты кожи и ногтей.

Листья салата – содержит клетчатку, способствующую регулировать обмен веществ и очищать организм. Салат – это один из самых низкокалорийных продуктов, поскольку на 90% состоит из воды, а также в нем присутствуют витамины A, C, D, E, железо, магний и кальций.

Бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица) – содержат в большом количестве белок и в сочетании с животным белком хорошо усваиваются. После их употребления чувство голода долго еще не посещает, а содержание в бобах улучшает метаболизм.

Куриные яйца – на длительное время обеспечивают ощущение сытости, по причине содержания в них большого количества белка. Яйца способствую ускорению обменных процессов в жировых тканях. Их рекомендую употреблять в сваренном виде по 2 шт. несколько раз в неделю.

Постное мясо, птица – телятина, крольчатина, куриная грудка, индейка – источники белка, необходимые для построения мышечной ткани без риска обрести лишние килограммы в виде жира. К тому же, на усвоение белковосодержащих продуктов организм затрачивает больше энергии, нежели с них получает.

Морская рыба и морепродукты – содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и йод, которые необходимы для нормального функционирования щитовидной железы, отвечающей за гормональный фон и скорость всех обменных процессов.

Маложирные кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурт) – содержат такой элемент, как кальций, ускоряющий процесс расщепления жировых клеток. Кисломолочка восстанавливает микрофлору кишечника и ускоряет пищеварение. Белок в их составе легко усваивается и надолго дарит чувство сытости.

Овсяная каша – содержит в себе около 10% растворимой клетчатки, которая очищает человеческий организм от токсинов и улучшает работу всей пищеварительной системы. Также овсяные хлопья регулируют уровень холестерина и глюкоза в крови, легко усваиваются и на долго дарят ощущение сытости.

Гречневая каша – богата клетчаткой, очищает от шлаков и токсинов, улучшает работу ЖКТ и печени, снижает холестерин. Питательную ценность гречневой крупы составляют белковые соединения и сложные углеводы, благодаря которым после ее употребления голод не скоро подойдет.

– снижает уровень сахара в крови, в следствии чего в меньших количествах вырабатывается гормон инсулин, отвечающий за образование жировых клеток из не потраченной энергии. Поэтому при длительном употреблении этой пряности наблюдается снижение веса.

Имбирь – ускоряет процессы кровообращения и пищеварения, выводит токсины, понижает артериальное давление и уровень холестерина. Имбирь не теряет своих свойств ни в маринованном, ни в перетертом виде.

Зеленый чай – ускоряет обмен веществ по причине содержания в его листьях танина, йода, калия, фтора и витамины группы B. К тому же, этот напиток наполняет энергией, усиливает работоспособность, что будет идти только в плюс для всех желающих скинуть лишние килограммы.

Что нельзя есть, если хотите похудеть?

Продукты, имеющие в составе трансжиры .

Как есть, чтобы похудеть?

Не придерживайтесь диет, а питайтесь правильно.
Запомните, что строгие диеты способны нанести большой урон здоровью и скорости метаболизма.
А правильное и сбалансированное питание поможет вам не только похудеть, но и быть здоровым человеком, наполненным жизненной энергией и готовым на великие свершения.
Постепенно меняйте режим питания.
Если правильное питание для вас что-то совсем новое и неизведанное, не стоит резко переключаться на него в один момент, чтобы не подвергать организм стрессу.
К примеру:
- вместо жирных сливок кладите в кофе обезжиренное молоко;
- белый хлеб замените на ржаной;
- вместо конфет скушайте сладкий банан;
- в чай кладите мед ;
- салат заправляйте не майонезом, а сметаной.
Кушайте высококалорийные продукты до полудня, поскольку в это время скорость обмена веществ выше, а полученную энергию вы сможете потратить в течение всего дня.
Заканчивайте свою трапезу еще до того, как ощутили сытость, поскольку это чувство приходит только через 20-30 минут после еды.
Хорошо пережевывайте все пищу, так она лучше усваивается и к вам быстрее придет чувство насыщения.
Не пренебрегайте – это главный прием пищи, который дает организму все необходимые питательные вещества и способствует потреблению меньшего количества калорий за целый день.
А если вы пропустили утреннюю трапезу, то не удивляйтесь, что уже днем вас потянет на что-нибудь вкусное и «запретное», и вам будет трудно себе в этом отказать.
Поменяйте свои привычки в приготовлении пищи.
Забудьте про жаренные продукты и блюда, отдавайте предпочтению запеканию, тушение, приготовлению пищи на пару.
Ешьте свежую пищу, а не повторно разогретое блюдо.
Готовьте ровно столько, сколько сможете скушать за раз.
Замените привычные большие и глубокие тарелки на маленькие блюдца или салатницы. Эта хитрость поможет вам кушать меньше.
Откажитесь от чрезмерно соленных продуктов и кладите в блюда меньше соли, чем обычно.

Сделайте свой рацион питания разнообразным в течение всей недели.

Во-первых, здоровая еда вам не наскучит, а во-вторых, вы будете получать полный набор полезных веществ.

Пейте чистую воду.

Норма в день для вас будет составлять 30 мл воды, умноженные на 1 кг текущего веса.

Пейте ее не во время еды, а между перерывами – за 15-20 мин до еды и через 1 час после.

Следуйте нашим советам, кушайте правильную еду себе на здоровье и в удовольствие!

Ешьте и худейте!

Вперед к стройности!

Желаешь похудеть, не используя диет? Нужна помощь и моральная поддержка на пути к здоровому и стройному телу?

Тогда давай знакомиться 🙂 Меня зовут Дарья Химченко и я - автор проекта и по совместительству сертифицированный диетолог-нутрициолог.

Напиши мне письмо с указанием своих целей и пометкой "Вперед к стройности" на e-mail [email protected] . И в течении 24 часов ты отправишься в увлекательное путешествие по миру яркого и разнообразного рациона питания, которое подарит тебе здоровье, легкость и внутреннюю гармонию.

К основным способам лечения избыточного веса и ожирения относятся соблюдение диеты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов, ограничение употребления легкоусваиваемых организмом углеводов, а также физические упражнения.

Диетический стол номер 8, рекомендованный лицам, страдающим ожирением, направлен именно на уменьшение подкожной жировой клетчатки и улучшение обмена веществ. Отметим, что данная диета показана больным, у которых нет сопутствующих заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Особенности

Общая калорийность диеты — 1800-2000 килокалорий. Диета рассчитана на людей, ведущих малоподвижный образ жизни, однако в сочетании с повышением физической активности такой вид питания позволяет похудеть за месяц на 2-2,5 кг.

Основной упор в этой диете делается на ограничение потребления сахара и продуктов, его содержащих, быстроусваиваемых углеводов, жиров животного происхождения, а также продуктов, возбуждающих аппетит.

Максимальное количество соли — 5 граммов в день, пить можно до 1 литра чистой воды. Сливочное масло не запрещено, но ограниченно порционно — до 15 г в сутки. В блюда добавляются растительные масла. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день, но если вес долгое время не уходит, то количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Для приготовления пищи можно использовать варку, припускание, тушение, приготовление на пару, изредка допускается запекание и поджаривание без добавления жиров.

Есть нужно не менее 5-6 раз в сутки.

Что нельзя?

При соблюдении лечебной диеты номер 8 из меню должны быть полностью исключены :

белый хлеб, сдобное и слоёное тесто;
крепкие бульоны, супы молочные, в том числе с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, первые блюда из бобовых;
жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчёности, мясные и рыбные консервы;
жирный творог, сливки, солёный сыр;
мясные и кулинарные жиры, жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;
рис, манная крупа, макаронные изделия, а также все бобовые;
все солёные и маринованные овощи;
виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
сахар, конфеты, варенье, мёд, мороженое, кисель, какао, шоколад;
виноградный и другие сладкие соки, сладкий квас, алкоголь.

Что можно?

Лечебная диета номер 8 допускает множество продуктов, то есть ограничения в питании нельзя назвать слишком сложными. В частности, можно :

Изделия из муки грубого помола, хлеб ржаной и пшеничный с отрубями. Порция — 150 г в день.
Супы можно варить преимущественно вегетарианские, используя овощи и крупы в небольших количествах. Несколько раз в неделю допускаются овощные супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция — 250 г в сутки.
На гарнир лучше всего есть овощи в сыром виде, все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыкву, томаты, репу и морковь. Можно готовить блюда из отварных и припущенных, запечённых овощей. Но блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка разрешены в ограниченном количестве — не более 200 г в день. Также для гарнира можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп.
Можно варить овсяные каши, готовить макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов, но помните — такие продукты есть можно в небольших количествах.
Допускаются нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядину, телятину, курицу, мясо кролика и индейки — можно, но максимум 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень — тоже можно, но тоже ограниченно. Из рыбы можно только нежирные сорта и не более 150 г в сутки. Мидии, креветки разрешены, но не более 200 г в день.
Раз в день можно съедать 1-2 яйца, варят их вкрутую или готовят белковые омлеты с овощами.
В меню допускаются молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, а также творог пониженной жирности. Также можно нежирную сметану и неострый сыр.
Из закусок можно винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (квашеные овощи обязательно нужно промывать), разрешены икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или , сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.
Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.
Подливы на слабых овощных отварах и бульонах, можно добавлять при готовке зелень, ванилин и корицу.
Соус томатный и белый с овощами.
Из напитков можно чай, кофе как чёрный, так и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника.

Примерное меню из расчёта на 1800 Ккал в день

Завтрак

Мюсли с сухофруктами и с обезжиренным молоком (200 мл)
Морковь тушёная (200 г)
Ломтик обезжиренного сыра
Чай каркаде
Перекус: дыня (200 г)

Обед

Вегетарианские щи из квашеной капусты (250 мл)
Хлеб ржаной (30 г)
Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом, тушённые с овощами (томатами, луком, морковью) (300 г)
Клюквенный морс (200 мл)
Полдник: 2 груши (200 г)

Ужин

Рис (150 г) с морепродуктами (60 г)
Салат овощной (листья салата, помидоры, болгарский перец, зелёный лук) с растительным маслом (200 г)
Отвар шиповника (200 мл)

Рецепты для лечебного стола

Белковый омлет со шпинатом

Фото: Shutterstock.com

3 белка
½ стакана молока
70 г мороженого шпината
30 г сыра сулугуни
1 ст. л. топлёного масла

Шаг 1 . Шпинат обжарить на сливочном масле.

Шаг 2 . Взбить белки с щепоткой соли, добавить молоко и взбить ещё раз.

Шаг 3 . Вылить на разогретую сковороду со шпинатом, размешать.

Шаг 4 . Оставить на минуту на сильном огне, чтобы омлет прихватился. Потом огонь убавить до среднего и накрыть крышкой.

Шаг 5 . Перед подачей посыпать тёртым сыром.

Вегетарианские щи

Фото: Shutterstock.com

½ вилка капусты
200 г квашеной капусты
2 луковицы
2 помидора
2 сладких перца
2 морковки
3 л воды
соль и перец
лавровый лист
зелень

Шаг 1 . Капусту, помидоры, репчатый лук, перец и морковь помыть, очистить, мелко нарезать.

Шаг 2 . Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить до готовности моркови.

Шаг 3 . За 10 мин посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед подачей добавить зелень.

Винегрет

Фото: www.globallookpress.com

1 свёкла
4 шт. картофеля
1 морковь
2 солёных огурца
2 яйца
4 ст. л. растительного масла

Шаг 1 . Сварить вкрутую яйца. Отварить до готовности свёклу, картофель и морковь.

Шаг 2 . Всё остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3 . Нарезать кубиками солёные огурцы, слить жидкость.

Шаг 4 . Всё перемешать, заправить маслом. Можно добавить нарубленной зелени.

Заливная рыба

Фото: Миллион меню

2 кг красной рыбы
2 луковицы
2 моркови
1\2 лимона
1 сладкий перец
корень сельдерея и петрушки
1 пакет агар-агара

Шаг 1 . Голову и плавники залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне и варить на маленьком огне в течение трёх часов. Всё время снимать пену.

Шаг 2 . Через час добавить в бульон морковь, лук, сельдерей и корень петрушки. Ещё через полчаса — положить нарезанные куски рыбы. Варить ещё полчаса, потом достать рыбу, кости, а также овощи.

Шаг 3 . Выбрать из супового набора мясо и мелко его нарезать. Рыбу тоже нарезать красивыми кусочками.

Шаг 4 . Выложить на дно посуды, где будете делать заливное, украсить кусочками отварной моркови, зеленью, болгарским перцем, лимоном.

Шаг 5 . Бульон процедить 2-3 раза. Ввести в него агар-агар. Залить бульоном рыбу с овощами. Поставить в холодильник на 10 часов.

Говяжий язык с зелёной фасолью

Фото: Shutterstock.com

язык говяжий — 500 г
фасоль зелёная — 350 г
1-2 ч. л. горчицы

Шаг 1 . Зелёную фасоль крупно нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут.

Шаг 2 . Отварить говяжий язык, лучше на пару.

Шаг 3 . Подавать язык с горчицей и гарниром из фасоли.

Перцы, фаршированные морепродуктами и овощами

Фото: Shutterstock.com

8 перцев
500 г коктейля из морепродуктов
3 моркови
3 помидора
1 небольшой кабачок
300 г брынзы
перец чёрный, соль
масло растительное без запаха

Шаг 1 . Перцы очистить от семян и обжарить на сковороде со всех сторон в растительном масле.

Шаг 2 . Дать стечь маслу и аккуратно очистить от кожицы, можно под струёй холодной воды.

Шаг 3 . Морепродукты разморозить.

Шаг 4 . Овощи почистить и мелко нарезать, морковь потереть.

Шаг 5 . Обжарить овощи, отдельно обжарить морепродукты с долькой раздавленного чеснока.

Шаг 6 . Смешать морепродукты и овощи, добавить раскрошенную брынзу, поперчить.

Шаг 7 . Начинить готовой массой перцы, запечь их в духовке.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Проблема лишнего веса одинаково актуальна для разных возрастов. Люди привыкли заедать свои проблемы вредной калорийной пищей, но результат еще больше бьет по самооценке и здоровью. Диетологи рекомендуют правильно питаться, кушать качественные полезные продукты, оставить жесткие диеты, объясняют, что есть, чтобы похудеть. Овощи, зелень и фрукты «умеют» одновременно сжигать жир, убирать жидкость из организма, активировать метаболизм и улучшать гормональный фон.

Что можно есть на диете

Диета ассоциируется с ограничениями в продуктах. Регламентируется и режим питания. Диетологи категорически против жестких диет: организм очень сильно страдает при недостатке необходимых веществ. Часто килограммы, ушедшие с помощью строгой диеты, возвращаются очень быстро при переходе после голода на привычный рацион. Нужно строго соблюдать меру, знать, что можно есть при похудении, заменив ценными продуктами вредные калорийные вкусности. Очень помогают во время диеты крепкий сон и длительные прогулки.

Какие продукты способствуют похудению

Если необходимо сбросить лишний вес, пора забыть о вечерних или ночных набегах на холодильник. После шести часов вечера запрещено кушать твердые сыры, жирное мясо, крупы и хлебобулочные. В дневном рационе нужно убрать продукты с высокой калорийностью (более 150 ккал). Если очень хочется, побаловать себя сладостями можно до полудня. Не стоит налегать на йогурты с наполнителями: в деле похудения они не помощники, ведь содержат много углеводов. Если подкрепить сбалансированное питание тренировками, результат покажет себя очень быстро.

Список продуктов для похудения:

, которые быстро усваиваются организмом (яйца, диетическое мясо, белая рыба);
кисломолочные (кефир, домашний йогурт, нежирный творог);
овощи зеленого цвета (огурцы, все виды капусты);
бобовые;
помидоры, сладкий перец;
ягоды (ежевика, черника, малина);
фрукты (зеленые яблоки, авокадо, грейпфрут, груши);
растительное масло (оливковое);
напитки (черный несладкий кофе, зеленый чай, вода).

Что можно есть на ночь при похудении

Частой проблемой для худеющего становится желание плотно покушать вечером, но это большая ошибка. На обед еще можно себе позволить приготовить блюдо из картофеля. Во время ужина при похудении лучше воздержаться от калорийных продуктов. Что есть, чтобы быстро похудеть? Наилучший вариант – легкие овощи, зелень, ягоды и несладкие фрукты, для заправки салатов подойдет нежирная сметана и оливковое масло. лучше не употреблять жиры животного происхождения, продукты, которые задерживаются в организме на длительное время.

Что нельзя есть

При диете организм начинает усиленно откладывать жировые запасы, особенно в области живота, от которых сложно быстро избавиться. Чтобы похудеть, нужно начинать с доведения количества выпитой воды в день до 2-2,5 литров, тогда обмен веществ ускоряется, а процесс снижения веса идет интенсивнее. Когда стоит вопрос, что съесть – шоколадку или яблоко, выбирать стоит фрукт, он вкусен и полезен. Особое внимание нужно уделить размеру порций, это не менее важно, чем калорийность продуктов.

Список запрещенных продуктов при похудении:

соленья, маринованные или копченые продукты;
молоко, кисломолочные продукты с жирностью более 5%;
животные и растительные жиры;
фаст-фуд, сладости, выпечка;
майонез, сыры с большим процентом жирности;
блюда из пакетиков, продукты быстрого приготовления;
колбасные продукты;
шоколад, карамель и другие конфеты;
сладкие напитки с газом;
снеки (сухарики, чипсы, жареные орешки);
алкоголь.

Что кушать в разгрузочный день

Разгрузочным считается день, когда общая калорийность съеденной пищи меньше, чем расход энергии (до 900 калорий). Такие дни провоцируют встряску в организме, чтобы он начал «сжигать» свои запасы. состоит из одного вида продуктов (это может быть кефир, яблоки, творог, сметана, нежирное мясо). Принимать в пищу в этот день другие блюда запрещено. Если вы хотите очистить организм с помощью разгрузочного дня, стоит за 3 дня до разгрузки кушать продукты с содержанием клетчатки, это поможет быстро улучшить работу кишечника.

Как правильно питаться чтоб похудеть

Правильное питание – это стиль жизни. ПП помогает удержать вес и не поправляться, отсутствует риск срывов, так как человек не ощущает чувство голода. Что есть, чтобы похудеть? Основное условие – количество потребляемой энергии должно совпадать (при похудении – быть меньше) с энергозатратами организма. Важно считать калории, убрать высококалорийные продукты (сахар, выпечку, сладости). Большое значение имеет режим приема пищи и кратность питания. Важно заранее решить, что лучше поесть на ужин при похудении, чтобы убрать соблазн перекуса «неправильными» продуктами.

Принципы ПП для похудения:

главные продукты рациона – овощи, несладкие фрукты;
достаточная гидратация;
обязательный завтрак – каша;
побольше двигательной активности;
сосредоточение на содержимом тарелки во время приема еды;
замена высококалорийных продуктов низкокалорийными;
полный отказ от алкоголя, алкоголесодержащих продуктов;
сокращение порций пищи.

Сколько надо потреблять калорий чтобы похудеть

Чем больше в продукте жиров и быстрых углеводов – тем более калорийным он будет. Калорийность еды при похудении напрямую определяет количество ушедших килограмм. Что можно кушать при диете? Лучше выбирать продукты с низкой и средней калорийностью, но не менее важно посчитать количество калорий, которые «сжигает» ваш организм. Например, при сидячей работе затраты энергии у организма намного меньше чем при тяжелой физической работе. Кроме того, чтобы рассчитать основной обмен (ОО) человека, нужен рост, исходный вес, возраст человека и тип его физических нагрузок.

Формула суточной потребности (ккал):

для женщин = 655 + 9,6 x вес + 1,8 x рост (в см) - 4,7 x возраст;
для мужчин = 66,5 + 13,7 x вес + 5 x рост (в см) - 6,8 x возраст.

Количество калорий, необходимое для поддержания текущего веса (полученный ОО), умножаем на выбранный коэффициент активности из таблицы.

Многие уверены: чтобы похудеть, нужно закрыть рот и туго затянуть пояс. Но при этом каждая из нас знает, как утомительны строгие диеты, сопряженные с постоянным чувством голода, упадком сил и плохим настроением. Да и килограммы, как правило, после таких «опытов» возвращаются, иногда – даже с довеском.

Неслучайно лучшим способом похудеть повсеместно считается правильное питание. Это не диета – скорее образ жизни. Жизни, в которой вы не испытываете мук голода, употребляете полезную вкусную пищу и худеете медленно, но наверняка. А немного ускорить процесс похудения помогут продукты, способствующие сжиганию жиров. Не удивляйтесь – такие действительно существуют. В этой статье мы предоставим вам список продуктов – что нужно есть, чтобы похудеть, а вы пообещаете добавить их в свой рацион. Итак, поехали!

Что есть, чтобы быстро похудеть: список, который изменит вашу фигуру к лучшему

Почему? Неслучайно мы поместили яйца на первый пункт списка того, что надо есть, чтобы похудеть. Если употреблять яйца на завтрак, это будет вдвое эффективнее для похудения, чем любые другие продукты со схожей калорийностью, но большим количеством углеводов в составе. Еще в яйцах содержится много белка, поэтому они надолго устраняют чувство голода. И третий аргумент в пользу яиц – они ускоряют обмен веществ в жировых тканях. Есть у яиц и другие полезные свойства, не связанные с похудением – к примеру, предупреждение появления рака и болезней сердца, борьба с усталостью и плохим настроением. Все это достигается благодаря высокому содержанию железа и витамина Е.

Почему? Этот сыр готовят из соевых бобов, поэтому в его составе – много качественного легкоусвояемого растительного белка, способствующего расщеплению жиров. Плюс ко всему в тофу очень мало калорий, а еще он выводит холестерин из организма. Тофу имеет нейтральный вкус, поэтому его можно добавлять как в десерты, так и в обычные блюда. Соевый сыр как бы «подстраивается» под вкус основного продукта, поэтому из него можно приготовить десятки вкуснейших блюд.

Сколько? Не чаще трех раз в неделю и лучше всего – на завтрак.

Почему? Наверное, не откроем Америку, когда скажем, что овсянка – чуть ли не первое, что можно есть при диете для похудения. Не зря она считается одной из самых полезных каш:

Содержит много растворимой клетчатки (примерно 11% всего состава), способствующей очищению от шлаков, улучшению работы ЖКТ и нормализации баланса внутренней микрофлоры.
Хорошо усваивается и надолго притупляет чувство голода.
Снижает холестерин.
При регулярном употреблении – понижает кислотность желудочного сока, улучшает работу ЖКТ, желудка, печени и щитовидки.

Сколько? Приучите себя завтракать овсяной кашей каждый день – и вскоре увидите первые результаты. Но помните: сыпать в кашу сахар нельзя, молоко – лучше нежирное, можно добавить фрукты, орешки, капельку меда.

Почему? На Востоке точно знают, что есть для похудения: тучных людей там практически нет. Именно оттуда пришел к нам «мастер на все руки» имбирь, который может использоваться как пряность, отдельное лакомство или основа для чая.

Чем хорош имбирь? Он ускоряет обменные процессы в нашем организме, изгоняет из него разнообразные вредности вроде шлаков и токсинов, а также снижает давление и холестерин.

Сколько? Для похудения лучше всего употреблять в виде чая: измельчить свежий корешок, залить две столовые ложки полученной массы литром кипятка и настоять пару часов. Можно добавить сок лимона и мед по вкусу (последний – класть в уже остывший напиток, чтобы не свести всю пользу на нет). Пить как любой чай, но не более двух литров в сутки.

Почему? Из наших привычных овощей это – первое, что нужно есть для похудения. Огурцы имеют очень низкую калорийность (15 калорий на 100 грамм!), но при этом безумно полезны:

Содержат тартроновую кислоту, которая препятствует превращению углеводов в сантиметры на боках.
Помогают растворить яды, накопившиеся в организме, и вывести шлаки.
Содержат клетчатку, которая нормализует работу кишечника.
Содержат йод, а потому помогают предупредить заболевания щитовидки.

Сколько? Диетологи советуют кушать один огурчик перед каждым приемом пищи, а после 18 часов – есть только их. Разумеется, только если голодны – насильно пихать в себя огурцы не стоит:)

Вводить этот продукт в рацион нужно летом – когда они натуральные и содержат максимум полезных веществ.

Почему? Опять же – классика из разряда «Что нужно есть, чтобы быстро похудеть». О жиросжигающих свойствах грейпфрута не слышал только ленивый, но мы просто не можем его не упомянуть. Это очень полезный, вкусный, а главное – низкокалорийный фрукт, в составе которого присутствуют:

Органические кислоты и эфирные масла, налаживающие процесс усвоения еды, улучшающие метаболизм и способствующие избавлению от шлаков.
Антиоксиданты — известные борцы с лишним холестерином.

Сколько? Нужно съедать половинку фрукта примерно за тридцать минут до приема пищи. Также можно кушать грейпфрут как отдельное блюдо – в сочетании с обезжиренным творогом и орешками. За год такой вкусной «диеты» можно избавиться от восьми килограммов жира – без лишних усилий!

Почему? Вкуснейший тропический фрукт, который можно и нужно есть, чтобы похудеть. Сочная солнечная папайя улучшает пищеварение и способствует расщеплению жиров. А еще в составе этого фрукта есть энзимы, которые помогают усваивать белки.

Сколько? Приятная новость – папайю можно кушать в любых количествах! Лучше всего – на завтрак или в качестве перекуса.

Почему? Брокколи занимает почетное место в списке того, что есть, чтобы похудеть, по одной простой причине: это — продукт с отрицательной калорийностью. Проще говоря, на усвоение этой капусты организм тратит больше энергии, чем получает от нее. А это означает одно — кушая брокколи, вы неизбежно худеете! Кроме того, брокколи содержит антиоксиданты и витамины, способствующие укреплению здоровья. Короче, сплошная польза!

Сколько? Можно есть практически в любых объемах и когда душа пожелает.

Почему? Интересуетесь, что есть, чтобы похудеть быстро? Налегайте на томаты! В них очень мало калорий (всего 23 ккал на 100 грамм), зато голод они утоляют весьма неплохо. Еще там есть клетчатка, которая помогает наладить пищеварение, и ликопин, препятствующий возникновению рака и болезней сердца. А еще томаты — это настоящие антидепрессанты, которые помогают бороться со стрессом. Во время диеты — самое то!

Сколько? Когда угодно и в любых объемах, если не страдаете подагрой, заболеваниями почек или желчного.

Почему? Какие продукты есть для похудения, мы уже разобрались, а что насчет напитков? Зеленый чай упоминать не будем — о его пользе для фигуры знают даже дети. Поговорим о чае мате — не менее полезном для похудения напитке. Дело в том, что в составе мате есть вещества, активизирующие процесс расщепления жировых отложений. Кроме того, он способствует выведению токсинов и шлаков, благотворно влияет на пищеварение и работу печени, придает организму тонус, борется с чувством голода. Короче, настоящая палочка-выручалочка для худеющей.

Сколько? До пяти чашек в день, можно даже на ночь — в отличие от зеленого чая, мате не провоцирует бессонницу.

Теперь вы точно знаете, что нужно есть, чтобы похудеть в животе, бедрах и остальных частях тела. Составляйте свой рацион, опираясь на наши рекомендации, и положительный эффект не заставит себя ждать!

Что нужно есть, чтобы похудеть: ответы экспертов на вечный вопрос

К 21 веку накопилось много различных диет, как для похудения, так и для оздоровления. Но люди помешались на правильном питании. Сейчас все активно следят за тем, что складывают в тарелку.

Такая система питания подходит и для людей, страдающих избыточной массой тела, а врачи утверждают, что это самый безопасный и эффективный способ расставания с ненавистными килограммами.

Так в чем же заключается секрет? Что нужно есть, чтобы похудеть?

Витамины в рационе для похудения

Каждому индивидууму нужны витамины для красоты, здоровья и похудения. Они включают многие процессы в обмене веществ, выводят ненужные вещества и улучшают самочувствие.

Рассмотрим наиболее важные:

Витамин С. Помогает обмену веществ. Участвует в жиросжигании;
Витамины группы В. Отвечают за работу кишечника. Поддерживают эмоциональное равновесие. А самое главное переносят энергию по тканям;
Витамин D. Существенно притупляет чувство голода;
Пектин. Следит за нормальной работой кишечника и очищает его от зашлакованности.

Также в аптеках продают комплексы пищевых добавок, содержащие огромное множество нужных витаминов. Перед их применением обратитесь к своему лечащему врачу.

Что же есть, чтобы похудеть: список продуктов, решающих эту задачу

Благодаря исследованиям, можно с легкостью сказать, какие пищевые продукты помогут в оздоровлении организма, что соответственно разгоняет метаболизм и помогает похудению. Конечно, при избыточной массе тела.

Кисломолочная продукция. Такие как кефир, ряженка, простокваша, тан, айран. Сыры и творог входят в эту группу, но важно выбирать нежирные их сорта;
Супы на овощном или вторичном бульоне;
Нежирные сорта мяса и рыбы;
Пряности в виде чеснока, лука и зелени;
Овощи;
Фрукты и ягоды;
Полезные жиры - оливковое, льняное, кокосовое масло;
Ржаной хлеб;
Зеленый чай и минеральная вода;
Яйца;
Цитрусовые;
Каши.

Сложно голодать при столь разнообразном количестве полезных продуктов. Главное - выбирать качественную пищу без химических добавок.

Полностью от жиров отказываться не стоит. Надо исключить только вредные, ненужные телу, которые содержат холестерин в больших количествах. Это жирные сорта мяса, почки, печень, мозги, желток. Жирную рыбу возможно употреблять 1 раз в неделю, потому что она состоит из полезных жиров.

Готовить предпочтительно на пару, а также варить, тушить, запекать. Стоит избегать жареного, копченого, соленого.

Соль в малых количествах полезна, но высокое ее содержание задерживает воду в тканях. Что приводит к отекам, а в следствие к ожирению.

Отрицательная калорийность продуктов – то, что надо!

Каждый продукт несет свою калорийность, которая расходуется, как энергия для всех процессов. Но есть элементы, у которых она отрицательная, то есть для переваривания расходуется в несколько раз больше энергии, чем калорий, полученных при еде. Получается, при приеме пищи еще и сжигаются калории.

Вот он, «волшебный» список:

Огурец;
Дайкон;
Различные виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи);
Свекла;
Спаржа;
Сельдерей;
Перец болгарский и чили;
Салат - латук, кресс - салат;
Патиссон;
Кабачок, цукини;
Одуванчик;
Эндивий;
Руккола;
Редис;
Шпинат, щавель, ревень;
Репа;
Баклажан;
Яблоко;
Лимон, мандарин, грейпфрут;
Малина, клюква, клубника;
Манго, папайя, ананас;
Имбирь, горчица, корица, укроп, тмин, кориандр;
Водоросли;
Грибы.

Слышали ли вы что-нибудь про читмил? Нет? Тогда скорее читайте эту статью, ведь под этим красивым словом скрывается эффективная мера, как это ни странно звучит, для похудения.

Если соединить в рацион оба предыдущих списка, то можно стройнеть без чувства голода. Похудение будет не только вкусным и разнообразным, но и обогащенное витаминами.

Увеличение потери веса за неделю

Что нужно есть, чтобы быстро похудеть за неделю? Помимо продуктов, несущих калорийность со знаком минус, есть усиливающие метаболизм. За счет этого жир сгорает в несколько раз быстрее.

Например, съедая 2 грейпфрута в день, за неделю возможно сбросить до 2 кг, не прибегая особо к диете и изнурительным физическим нагрузкам.

Крупы (гречка, овсянка);
Фрукты (грейпфрут, яблоко, лимон, киви, ананас);
Овощи (капуста, спаржевая фасоль);
Белок (нежирные мясо и рыба, белок от яйца, морепродукты);
Приправы (все острые, чеснок, корица, имбирь).

Готовим жиросжигающий чай, чтобы худеть в животе, да и во всем теле:

Завариваем зеленый чай;
Добавляем имбирь и лимон, без подсластителей;
Получаем на выходе вкусный и полезный напиток.

Худеющие любят природные жиросжигатели, так как отпадает важность приема синтетических добавок для потери веса.

Питание до тренировки при похудении

Что нужно есть перед тренировкой, чтобы похудеть? Оказывается, продумывать нужно и питание в физически активные дни. Есть масса нюансов. Разберем важные для похудения.

Тренировки бывают кардио и силовые. Кардио действует на сжигание жира, но работает только во время занятий. Силовые развивают мышцы и эффект длится 24 часа, потому что для растущих мышц нужно больше энергии, чем неработающим.

Самые плодотворные занятия - утренние на пустой желудок. Ибо сразу включается подкожный жир и переводится в энергию, а если занятия проходят после приема пищи, то сначала используется глюкоза, добытая из рациона.

Если все-таки занятия проходят не с утра, нужно за 1 - 1,5 часа, до упражнений, поесть сложных углеводов. Это каша и макароны из твердых сортов пшеницы.

Возможности не было поесть, как нужно? За 30 минут съешьте простых углеводов. Для резкого скачка глюкозы в крови. За счет этого повысится работоспособность. Но это не должны быть пирожное, мороженое и торты. Могут быть фрукты, орехи.

С утра не получается заниматься на голодный желудок? Используйте метод, описанный выше, либо кушайте кашу и занимайтесь уже через 1 - 1,5 часа.

Не стоит питаться белками до занятий.

Питание после тренировки

Не менее важно знать, что лучше съесть после тренировки. Это влияет на качество мышц.

Сразу после тренировки есть нельзя. Нужно выждать некоторое время. Оптимально 20 минут. Только не в коем случае не голодайте, а то время, проведенное на тренировке, пройдет зря.

Если занятия были силовыми, то большую часть должен быть белок и чуть меньше половины порции сложные углеводы.

Если кардио занятия, то предпочтение отдаем углеводам и чуть меньше половины порции белка.

Внимание стоит уделять не только качеству пищи, но и некоторым другим аспектам. Сколько кушать? Во сколько? Зачем тот или этот продукт в рационе? Многие продукты не только бесполезны, но и вредны. Обменные процессы любят постоянство в поступлении приемов пищи.

Между приемами пищи делайте перекусы, это могут быть орехи, фрукты, овощи или белок. Что-то одно из перечисленного либо сочетание. Допустим, салат и мясо курицы, но перекус на 150 грамм.

Этим принципам нужно следовать, чтобы организм работал правильно и не думал, что происходит что-то неестественное и нужно запасаться.

В заключении вспомним пройденное:

Витамины, минералы, микро- и макроэлементы важны для похудения и здоровья. Стоит изучить свой провиант, чтобы осознавать, привносит ли пользу данный продукт или его можно заменить или даже совсем исключить;
Нужно составить свой рацион из полезных продуктов, которые представлены в статье. Это поможет и оздоровить устройство организма, и сжечь жир быстрее;
Необходимо заниматься физической активностью, при этом до тренировки употреблять либо сложные углеводы, либо быстрые, определяя время занятия упражнениями;
После тренировки не есть час. Далее смотрим по виду деятельности, кардио - больше углеводов, силовые - белок доминирует;
Приемы пищи должны быть частыми и маленькими. Следите за перерывами между ними;
Требуется кушать больше овощей и фруктов, но и не исключать вредности в разумных количествах;
Не нужно забывать о жидкостях.

В общем, смотрите за своим здоровьем и самочувствием. Тело всегда подскажет, как нужно питаться именно ему. Консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Правильные продукты помогут быстро избавиться от лишних сантиметров, но не впадайте в крайности. Любите себя и свой организм!

Ага, одни овощи.. На одних овощах далеко не уедешь. Для того, чтобы похудеть нужно всего лишь правильно питаться и заниматься спортом или хотя бы делать зарядку) Конечно же лучше отказаться от мучного, жареного, соленого и сладкого)

Ага, еще от чего отказаться? или вернее, что есть-то тогда? пареное и пресное? нет, уж, это точно не для меня! Про спорт не могу поспорить, но мужчине нужно кушать все, пусть понемножку, но все. Вот я приобрел себе препарат неослим, с ним кушаю намного меньше. Каждому свое, но мне вот так худеть нравится

Почему мы набираем лишний вес? Ответ известен каждому. Тому виной следствие неправильного питания и отсутствия спортивных нагрузок. Под понятием «неправильное» питание, подразумевается: продукция фастфудов, полуфабрикаты, продукты, содержащие вредные пищевые добавки и другие опасные канцерогены. Возникает вопрос: «Что есть, чтобы похудеть?».

А употреблять в пищу можно практически все! Однако, чтобы сбросить уже набранные килограммы нужно кардинально изменить свой рацион, выбросив из него все вредные продукты. Начать кушать правильную еду! Это не значит сесть на диету, ограничить себя в чем-то на определенное время. Нет! При диетах организму наноситься непоправимый вред, ведь сначала килограммы уходят, но потом могут вдвойне вернуться.

Основы правильного питания

Философия правильного питания (ПП) заключается в употреблении полезных, для организма человека, продуктов. Следуя основным принципам ПП нужно кушать 5 раз в день. Предусмотрены следующие приемы пищи: плотный завтрак, перекус, ситный обед, еще один перекус и легкий ужин. Принимая пищу, каждые три — четыре часа, мы ускоряем наш обмен веществ, способствуя похудению.

Залог снижения веса – правильное сочетание белков, жиров и углеводов. Подсчет калорий и контроль порций также немало важные моменты. Во-первых, нужно рассчитать необходимое дневное количество калорий, которое для каждого индивидуально. Во-вторых: создать так называемый коридор калорий, способствующий активизации метаболизма. В третьих, ограничивать объемы употребления ряда продуктов.

Так что же нужно есть, чтобы похудеть не только быстро, но и безопасно? Какие продукты стоит употреблять в пищу?

Овощи — основа нашего рациона

Скорее всего, спросив о том, что есть, чтобы быстро похудеть, любой человек получит совет ввести в свой рацион овощи и зелень. Это будет правильным решением! Эти продукты, богатые клетчаткой, помогут безболезненно сбрасывать лишние килограммы. Отличной новостью для худеющих будет то, что овощи и зелень можно кушать практически без ограничений.

Капуста (все виды), морковь, свекла, кабачки, огурцы, помидоры – они все богаты витаминами и минералами. Вариаций блюд из овощей очень много. Можно есть их в виде салатов, делать овощные запеканки, варить, запекать, тушить или готовить на гриле. Овощи лучше всего сочетать с белком.

Источники белка — мясо, рыба, яйца и бобовые

Чтобы худеть нужно кушать диетические виды мяса: курицу, кролика, индейку или в крайнем случае говядину. О шашлыке со свинины следует немного позабыть. Следует употреблять отваренное либо запеченное мясо. Мясо – обязательный продукт питания, которые не следует убирать из своего рациона. Под стать мясу – рыба и морепродукты, обладающие целым рядом полезных микроэлементов. Рыбу можно запекать или отваривать. Она в любом случае получается очень вкусной и полезной.

При похудении можно есть и яйца. Продолжает существовать миф, что яйца содержат холестерин. Однако, 1-2 яйца в день, полезный вариант завтрака или обеда. Из яиц можно готовить омлет либо просто отваривать их. Яйца – очень полезный продукт для похудения.

Бобовые – еще один ценный источник белка. Фасоль, горох, чечевица – очень питательные продукты. Их можно есть как гарнир или добавлять в супы. А также ими можно частично заменить мясо.

Фрукты – отличный перекус

Чтобы похудеть, необходимо обязательно кушать фрукты. Это могут быть привычные яблоки, цитрусовые, абрикосы, сливы, киви и т. д. Можно приготовить из фруктов салат, смузи, а яблоки можно запечь. Нужно осторожно относиться к бананам и винограду. Они слишком калорийны.

Рекомендуется, есть сезонные фрукты. Летом кушать абрикосы, малину, смородину, а также арбузы. А вот осенью и зимой — груши, яблоки и цитрусовые.
Летом, можно заготавливать сухофрукты, чтобы зимой запаривать их и кушать или варить из них компоты.

Кисломолочные продукты

Какие же нужно есть молочные продукты, чтобы похудеть? Не стоит слепо верить в чудодейственный эффект обезжиренных молочных продуктов. Такая продукция априори не может быть натуральной. Следует отдавать предпочтение нежирным кефирам и творогу. А вот с йогуртом быть поаккуратней, если и употреблять его в пищу, то без наполнителей.

Что нельзя кушать, если хочешь похудеть?

Ответ очевиден – не нужно есть сахар. Он непросто неполезен, он даже вреден для организма. Лучше максимально исключить его из своего рациона. Его можно заменить медом.

А также осторожно стоит относиться и к соли. Она задерживает воду в организме, способствует отекам. Соль изначально присутствует в каждом продукте, привычка досаливать еду совсем неполезна. Стоит ограничить употребление соли. К примеру, солить блюдо лишь во время приготовления.

При похудении не нужно есть майонез и кетчупы. Лучше самостоятельно делать соусы на основе сметаны. Майонез может заменить сметана, смешанная с горчицей и приправой «Карри». Салаты и вовсе достаточно заправлять лишь оливковым или растительным маслом.

Специи

Исключив соль, придется первое время как-то компенсировать ее отсутствие. Специи — отличная альтернатива. Выбирая их, нужно внимательно изучать состав. Необходимы натуральные травы, которые будут дополнять вкус блюд, а не заглушать их неестественным привкусом. Однако, специи следует употреблять очень осторожно, ведь они повышают аппетит.

Можно ли есть мучное и сладкое, когда худеешь?

Можно, но в весьма ограниченных количествах. Если мучное приготовлено без дрожжей, то его вполне можно употреблять в пищу, к примеру, на завтрак. А со сладким нужно быть осторожным. Лучше ограничиться чёрным шоколадом, который в разумных количествах очень полезен.

Во всяком случае, и мучные изделия и сладости если и кушать, то только домашнего приготовления. В Сети много рецептов, благодаря которым можно приготовить полезные блюда, такие, что нисколько не повредят фигуре, в отличие от магазинных товаров с сомнительным составом.

Пьем воду и избавляемся от лишних килограммов

Чтобы правильно и быстро похудеть, необходимо, что есть мочи, следить за водным балансом организма. Обязательно нужно пить не менее 8 стаканов простой воды в день. Стакан теплой воды с лимоном, с утра, натощак, поможет запустить пищеварительную систему. В течение дня, нужно придерживаться такой схемы: пить воду не позже чем 20 минут до еды, и не раньше чем через час после еды.

Составляем меню правильного питания на день

Завтрак:

1-й вариант – каша (овсянка, перловка) +фрукт
2-й вариант – нежирный творог с медом
3-й вариант — омлет с овощами.

Если есть ощущение, что не за горами срыв, то именно на завтрак можно скушать что-то жирное и калорийное. Впереди будет целый день, чтобы сжечь лишние калории. Так можно уберечь себя от крупных срывов, а значит и больших привесов.

Перекус: 250мл кефира + фрукт

Варианты: запеченные кусочки яблока с корицей или фруктовый салат.

Обед:

Можно сварить овощной супчик или съесть кусочек мяса (лучше отварное или на пару) или рыбы с овощами, приготовленными правильным способом (варенные, тушенные, запеченные).

Перекус: 250 мл кефира +фрукт

Ужин:

Белок (рыба, куриное филе, кролик, говядина) + овощи.

Вполне сытный рацион!

При разработке недельного меню можно ввести белковый и разгрузочный дни. В белковый день полагается кушать только белок, а в разгрузочный – кефир, яблоки или гречку. Это помогает ускорить обмен веществ.

Важно! Не стоит забывать и о коридоре калорий. Каждый день – разное количество калорий (в пределах допустимой нормы).

Правильное питание – это не кратковременный метод похудения. Это способ жизни, благодаря которому можно безопасно сбросить лишний вес, а главное, не дать ему вернуться.